среда, 19 сентября 2012 г.

О Татьяне в стихах



В доме восемь на Тверском бульваре
Ясно было даже детворе,
Что из сто седьмой квартиры парень -
Самый симпатичный во дворе.
Тщательно приглаживая челки,
Вздохами пронзая тишину
Самые красивые девчонки
Сообща вздыхали по нему.
Не играл для них он на гитаре,
И не рвал тюльпанов на заре.
Проходил он даже мило Тани -
Самой симпатичной во дворе.
А когда поглядывал на Таню,
Говорил товарищам в саду -
С Танькою встречаться я не стану -
Я себе красившее найду.
И теперь один по свету бродит,
И никто ему не по душе.
Понял он, что лучше Таньки нету,
Только Танька замужем уже.
Снова листья клена на бульваре
Распустились, словно на заре
Что же ты со счастьем сделал, парень?
Самый симпатичный во дворе.

автор Владимир Маркин
....................................................

Татьянин день! Знакомые, кузины —
Объехать всех обязан я, хоть плачь.
К цирюльнику сначала, в магазины
Несет меня плющихинский лихач.
Повсюду — шум, повсюду — именины,
Туда-сюда несутся сани вскачь,
И в честь академической богини
Сияет солнце, серебрится иней.
Татьянин день! О первый снег и розы,
Гвоздик и ландышей душистый куст,
И первые признанья, клятвы, слезы,
И поцелуй оледеневших уст.

автор Сергей Соловьев (1913 г.)


понедельник, 17 сентября 2012 г.

Куклы

Новая кукла от моей мамы. Кукла невеста.


Мороз и солнце; день чудесный!
Еще ты дремлешь, друг прелестный -
Пора, красавица, проснись:
Открой сомкнуты негой взоры
Навстречу северной Авроры,
Звездою севера явись!


Кукла "Звезда севера", размер 27 см. Кукла в единственном экземпляре.

О Татьяне в стихах

Кубок янтарный полон давно,
Белою пеной плещет вино.
Света дороже сердцу оно,
Так за кого же выпьем вино?
Выпьем за Таню, Таню вино,
Пусть будет счастье ей в жизни дано!
................................................

Хорошая хозяйка
И добрая душа,
"Татьяна, - с именинами!", -
Шепнем, едва дыша.
Живите без ненастья,
Не ведая невзгод,
И пусть большое счастье
Вам праздник принесет.
.............................................

Я понял недавно,
Я понял недавно,
Что Таня Петрова
В душе Ярославна.
Однажды, в походе,
Повздорили двое,
И дело дошло
До кулачного боя.
- Ну, как вам не стыдно?! -
Девчонки кричали,
А Таня Петрова
Стояла в печали.
А Таня Петрова
Сначала молчала,
Противникам раны
Промыла сначала,
А после спросила:
- Ну как? Полегчало? -
Я понял недавно,
Я понял недавно,
Что Таня Петрова
В душе Ярославна.
На праздник спортивный
Уходят гимнасты,
Уходят под ливнем,
Уходят в ненастье,
А Таня горюет
У школьной ограды:
- Ты, дождь, не мешай им
Добиться награды!..

автор Агния Барто

Кулинарная книга

Завтрак в постель)))

Ингредиенты

2 яйца
2 сосики
зелень укропа и петрушки
перец
помидорка
майонез (на любителя)

воскресенье, 16 сентября 2012 г.

Ссылки

Открыла для себя еще один интересный кулинарный сайт http://niksya.ru

Разные техники

Вот такую открыточку я делала с детками в ИЗО-студии мамам к празднику 8 марта. Идея взята из журнала "Формула рукоделия".


А эта открыточка сочинилась сама собой))) Навеяли цветы - орхидеи.






Кулинарная книга

Делюсь еще одним опробованным рецептом. "Тыквенный пирог" от Александра Селезнева (рецепт из французского кафе).




Ингредиенты для теста:

300 гр. муки (просеять)
100 гр. сахарной пудры
200 гр. маргарина (размягченного)
1,5 яйца (2желтка и 1 белок)

Замесим песочное тесто. Муку, сахарную пудру (я использовала сахарный песок) и маргарин (сливочное масло) перемешать, добавить яйца. Тесто должно соединиться в комок (напоминает пластилин). Делаем плоский квадрат, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник.

Приступаем к начинке.

300 гр. тыквы очищаем от кожицы и натираем на крупной терке.

Берем кастрюлю, добавляем туда 100 гр. молока и ставим на плиту, в теплое молоко добавляем 125 гр. сахара, до растворения сахара. Пока молоко закипает, занимаемся тыквой.

В тыкву добавляем 2 яйца, 200 мл. сливок (33-35% жирности), 50 гр. коричневого сахара, 1/4 ст.л. корицы, мускатного ореха и душистого белого перца ( специи по 5 гр.).

Молоко выливаем в тыкву и при помощи ложки мешаем тыквенную начинку. Тыквенная начинка готова.

Приступаем к раскатыванию теста. Присыпаем стол мукой и кладем тесто, его так же присыпаем мукой, раскатываем тесто скалкой (от середины к краям).
Берем форму, лучше со съемным дном. Тесто на скалке переносим в форму. Делаем форму пирога. Бортики должны быть толстыми. Делаем проколы в тесте, чтобы не образовался пузырь.

Выкладываем тыквенную начинку. Ставим в духовку на 180 гр. С на 40 минут.

Ореховая изюминка (это на верх пирога)

Берем 200 гр. грецкого ореха, слегка измельчаем, добавляем 125 гр. сахара, перемешиваем.

Выпекаем пирог до полу готовности, выкладываем сверху ореховую изюминку и на 20-25 минут убираем опять в духовку.

Приятного аппетита!